Der Whiskey Sour ist ein echter Shortdrink-Klassiker: kräftiger Whiskey trifft auf die perfekte Balance aus Süße und Säure. Einfach, ehrlich, gut.
Zutaten:
- 5 cl Bourbon Whiskey
- 3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
- 2 cl Zuckersirup
- Eiswürfel
- (optional: Eiweiß für cremige Textur)
Zubereitung:Alle Zutaten (inkl. Eiweiß, wenn verwendet) ohne Eis kräftig shaken, dann mit Eis nochmals shaken. In ein Tumblerglas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit Zitronenzeste oder Cocktailkirsche garnieren.
Tipp: Mit Eiweiß wird der Drink besonders weich und rund.